キッチン・アンコール・チェイ

オールド・マーケットへ歩いて3分のところにあるキッチン・アンコール・チェイ。クメール料理をカンボジアの伝統様式の建物で食べさせてくれるレストランだ。

アンコール遺跡めぐりでお世話になったトゥク・トゥクのドライバー Mr.Sevenの案内で行った。

セット・メニュー(1)とセット・メニュー(2)、クメールBBQの中から、今回、セット・メニュー(2)$15.5を選んだ。

セットメニュー一つを二人でシェアーしようと思ったのだが、分量が少なめだと言われたので、ヌードル・スープ$5.5を追加した。

セットメニューの内容

前菜:エビ入りトムヤム・スープ、魚燻製入り野菜サラダ、豚肉入り春巻き

主菜:鶏肉入りカレー、魚のアモック、ライス

デザート:ココナッツミルクをかけたサツマイモ&タロイモ

木と竹で造られた壁と屋根、味付けのしっかりしたクメール料理、そして、アンコール・ビール

窓につるされたデンファレが風に揺れている。

気分は最高!