食の誘惑

日本では食べる機会が少ない珍しい食材と

ココナッツ風味のアモックや、トマトや豆腐の入ったカンボジア風鍋料理、キャットフィッシュ(なまず)の唐揚などクメール伝統料理(カンボジアで食べた料理)を紹介します。