シンタマニ・ホテル

シュムリアップ川から西へ100mほど入ったオームクン通り沿いに2012年6月にリニューアルオープンしたシンタマニ・ホテルにある「Kroya」の朝食を紹介します。

朝食は、ビュッフェスタイルですが、主菜は、メニューから選んで注文する方式でした。

朝食メニューから、アジア風、洋風とパンケーキが好きなだけ選べた。また、コーヒーか紅茶が無料で提供される。

ヘルシー・スパ・セット・ランチ

朝10:00から昼食と休憩を挟んで夕方17:00まで、ゆっくり時間をかけて行うフル・デイ・スパ(Hers $192HIs $188 )を体験しました。そのときの昼食メニューを紹介します。(2013/01/01)

Starter:Earth and Ocean

インゲン豆と海苔

Main Course:Escallop of Tofu with Sesame Stir Fry

かぼちゃの葉、ピーマン、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、揚げ豆腐

Dessert:Sorbet and Goat Cheese

パッションフルーツのシャーベット、スイカ、メロン、マンゴー、チーズの揚げ菓子

ニュー・イヤー・ディナー

2012/12/31、今年最後の夕食は、シンタマニホテル内のレストラン「Kroya」の新年を祝う特別メニュー「ニュー・イヤー・ディナー」を注文しました。

贅沢な夕食を、美味しく楽しくいただきました。ごちそうさまでした!!!(2015/12/28更新)